INGREDIENCIE

• kiwi
• ľad
• jahoda
• mlieko
• 
  

Kiwi zaručená zásobáreň vitamínov

Pôvodom pochádza z Číny, ale neskôr sa začalo pestovať aj na Novom Zélande a odtiaľ sa rozšírilo do celého sveta.

Obsahuje predovšetkým vitamín C (kyselina askorbová), jeho obsah v plodoch sa môže líšiť podľa doby a spôsobu skladovania.

Uvádza sa hodnota medzi 80 - 150 mg/100 g ovocia, to zodpovedá odporúčanej dennej dávke pre dospelého človeka. Ak niekto neuznáva syntetický vitamín C, kiwi je jeho vhodnou prírodnou náhradou. Taktiež obsahuje vitamín A, B1, 0b2, E a K, z minerálov je to najmä horčík, vápnik, železo, draslík, fosfor, zo skupiny karotenoidov lutein a zaexanthin. Ďalej bielkoviny, vlákniny a sacharidy.